粮食产业助力乡村振兴发展 山东粮油公共品牌建设再发力

11月7日，山东省人民政府新闻办公室举办新闻发布会介绍发展粮食产业助力乡村振兴情况，近年来，山东在粮油公共品牌建设不断发力，并且取得明显成效。省粮食和物资储备局仓储与产业处处长周立成详细介绍了山东粮油品牌建设的情况。

　　保障粮食安全，既要注重数量安全，更要注重质量安全。山东将粮食质量安全作为“食安山东”建设的重要内容，充分发挥粮食质量安全检验监测体系作用，进一步完善制度保障，强化体系建设，组织产品遴选，确保山东粮食质量好、品质优。

　　一是健全完善粮食质量管理制度。修订《山东省粮食收购管理办法》《山东省地方储备粮管理办法》等制度，对地方储备粮收购入库和销售出库的质量安全工作提出了新的更严的要求。制定印发《山东省地方储备粮质量安全管理实施细则》等文件，建立健全粮食出入库质量检验、验收检验、储存期间质量检查、质量安全档案管理等制度，构建粮食流通环节质量安全监管长效机制，层层压实各级粮食行政管理部门监管责任和粮食收储企业主体责任，为保障粮食质量安全提供政策支撑。

　　二是不断加强粮食质检体系建设。巩固发展首轮优质粮食工程粮食质量安全检验监测既有成效，不断加强体系建设，提升质量安全保障水平。目前，山东省粮食质检机构拥有专业技术人员330余人，仪器设备5200多台，实验室面积约9万平方米。全省各级粮食质检机构年检验各类粮食样品2万多个，为国家粮食安全提供决策依据，为粮食种植加工提供技术参考。

　　三是积极开展质量安全监测。严格落实《粮食质量安全监管办法》《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》《粮食库存检查办法》《政府储备粮油质量检查扦样管理办法》等制度要求，认真组织开展粮食质量安全监测，把好质量关。做好库存粮油质量检查、开展新收获粮食质量安全监测。2023年夏粮收获期间，共扦取2910个新收获小麦样品开展质量安全监测。目前，秋粮监测正有序开展。

　　四是组织“好粮油”产品遴选。“好粮油”产品遴选作为“齐鲁粮油”品牌创建的一项重要内容，是“实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效、消费者得实惠”的出发点和落脚点。制定印发《“齐鲁粮油”暨省级好粮油产品遴选管理办法》，成立好粮油产品遴选工作专班，制定年度遴选工作意见，明确主体责任、组织程序和规程，从五优联动“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”五个环节共计23个方面，对参选产品进行全面客观、公平公正的评价。“鲁花”“中裕”获授首批“好品山东”形象标识。积极向国家层面推荐“中国好粮油”遴选，两年来共有72个产品获得“中国好粮油”产品称号，入选产品总数和单项小麦粉、挂面、花生油连续二年获得“中国好粮油”排名第一。同时，加强对入选产品质量抽检，实行动态管理和退出机制，切实保证产品质量，维护山东粮油形象。 

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　　编辑：司洁